In allen unseren Ferienparks steht das Essen im Mittelpunkt des Erlebnisses. Hier wird mit Leidenschaft gekocht, lokale Spezialitäten werden geehrt und Mahlzeiten, die alle zusammenbringen, werden gemeinsam eingenommen. Ob Sie nun ein Fischliebhaber, ein Käsefan oder ein vegetarischer Feinschmecker sind, Ihr Appetit wird befriedigt.
Das Glück liegt auf dem Teller
Unsere Köche bieten Ihnen jeden Tag eine schmackhafte und abwechslungsreiche Küche, die vor Ort aus frischen Produkten zubereitet wird. Großzügige Buffets, Themenmenüs, regionale Spezialitäten… Die Mahlzeiten werden so zubereitet, dass sie alle Wünsche erfüllen und in einer freundlichen Atmosphäre serviert werden.
Und das ist noch nicht alles: Einige unserer Club-Resorts bieten spezielle Menüs für Sportler, Vegetarier oder spezielle Diäten an, so dass jeder am Tisch sein Glück finden kann.
“Unsere Mission? Die Geschmacksknospen vibrieren lassen und das Bewusstsein mit lokalen, biologischen und verantwortungsbewussten Gerichten wecken.” Sébastien Billard, nationaler Leiter der Gastronomie.
Ein Angebot für alle :
- Vollpension, Halbpension oder Mahlzeiten à la carte
- Auf Gruppen, Diäten und Sportler abgestimmte Menüs
- Biologische, lokale und verantwortungsbewusste Küche in Entwicklung
In einigen Dörfern können Sie Mahlzeiten zum Mitnehmen erhalten.
Feinschmecker- und Festabende
Bei Azureva endet das Essen nicht auf dem Teller: es wird zu einem Moment des Feierns! Unsere Teams organisieren regelmäßig :
- Themenabende mit regionalen Produkten
- Gesellige Planchas
- Kommentierte Verkostungen
- Kulinarische Animationen im Saal
=> Teilen Sie ein Gericht, eine Geschichte, ein Lachen… und gehen Sie mit Erinnerungen und Geschmackserlebnissen nach Hause.
Eine Gourmetreise durch die Regionen
Die beste Art, ein Gebiet zu entdecken? Durch seine Küche! Unsere Restaurants stellen die lokalen Spezialitäten jedes Azureva-Reiseziels in den Mittelpunkt. Hier ein kleiner Einblick in das, was Sie erwartet…
Die Köstlichkeiten des Ozeans
- Hendaye, Anglet, Hossegor: Baskischer Kuchen, Txistorra, Chipirons, Piperade, Axoa ….
- Lacanau: Cannelé de Bordeaux, Brunnen der Liebe, Macaron de Saint-Émilion…
- Oléron, Fouras, Ronce-les-Bains: Fischsuppe, Austern Marennes-Oléron, Bouchot-Muscheln, Eclade, Galette Charentaise…
- Vendée, Longeville-sur-Mer: Chardons de Vendée, préfou, la gâche, jambon et mogette de Vendée Arzon, Trégunc, Pornichet: kouign-amann, crêpes de sarrasin, far breton, kig ha farz…
- Hauteville-sur-Mer: Normannische Torte, Miesmuscheln aus der Normandie, Teurgoule, Camembert…
Die Aromen des Meeres
- Argelès-sur-Mer, Sigean: Anchoïade, Fideuà, Escalivada, Katalanische Creme, Zigeunerarm – Saint-Cyprien: Kabeljaubrandade, Calçots, Rousquille …
- Cap d’Agde, Le Grau-du-Roi: Fougasse, Bouillabaisse, Tielle sétoise, Brasucade, Tintenfischrouille à la sétoise…
- La Londe-les-Maures: gefüllte Miesmuscheln, Bouillabaisse, Tarte Tropézienne, Cade – Roquebrune-Cap-Martin: Pissaladière, Farcis Niçois, Pan Bagnat, Panisse…
Produkte aus der Natur (Berg & Land)
- Arêches-Beaufort, Les Menuires, Les Karellis, La Clusaz: Savoyisches Fondue, Raclette, Diots, Crozet-Gratin, Savoyischer Kuchen…
- Métabief: Fondue Comtoise, Kardonengratin, Morbiflette, Montbéliard-Wurst mit Cancoillotte…
- Fournols-d’Auvergne, Murol: Trüffel, Pounti, Pompe aux pommes, Auvergnatischer Eintopf, La Pachade…
- Bussang: Baeckeoffe, Flammkuchen, Vosgiflette, Heidelbeerkuchen, lothringische Pastete, Quiche Lorraine, Tofailles…
